Denne sektion indeholder i øjeblikket intet indhold.
Vores Gin
Vi har vores eget destillationsanlæg og samler og destillerer selv de botanicals (urter mv.) der indgår i vores gin. De fleste er økologiske, andre er samlet på vores egen grund eller på de smukke arealer omkring Ærø Soap, Vester Bregninge 31, Bregninge.
Vi laver som udgangspunkt klassisk gin med den karakteristiske enebær -og citrussmag. Desuden indgår lavendel, rosmarin, angelikarod, irisrod og koriander. Der kommer specielle batch med smagsvarianter, sæsonsmag eller højtidssmag.
Der er tale om solidt og kærligt håndværk, så der kan garanteres, at det bliver en fantastisk gin med variable smagsoplevelser. Naturens udbud af botanicals bestemmer smagen. Ikke 2 batch er ens, men altid med en fremragende god klassisk ginsmag.
